18 essentielle Nährstoffe für maximale Gesundheit

Nährstoffbedarf

Vitamine, Proteine, Kohlehydrate, Fette, Mineralstoffe – wer seine Gesundheit lange erhalten und chronischen Erkrankungen vorbeugen will, der muss auf eine ausreichende Zufuhr der einzelnen Nährstoffe sowie auf eine gesunde Kombination einzelner Lebensmittel achten.

Der tägliche Bedarf der einzelnen Nährstoffe ist von Person zu Person sehr unterschiedlich und orientiert sich u.a. am Geschlecht, am Alter sowie an anderen individuellen Faktoren wie der allgemeinen gesundheitlichen Verfassung, Grunderkrankungen, der sportlichen Betätigung, dem Stresslevel etc.

Mit einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung (mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag) lässt sich dem jeweiligen Tagesbedarf im Regelfall ganz gut nachkommen, Menschen mit besonderen Ernährungsgewohnheiten (Vegetarier, Veganer etc.) müssen jedoch verstärkt darauf achten, dass sie bestimmte Nährstoffe gezielt substituieren, um keinen Nährstoffmangel zu entwickeln.

Wem es nicht gelingt dem Köper über die Ernährung jeden Tag alle essentiellen Nährstoffe zuzuführen, für den stellen hochwertige Nahrungsergänzungsmittel eine attraktive Alternative dar. Moderne Präparate wie B!TONIC haben eine Kapselhülle aus pflanzlicher Cellulose anstatt aus tierischer Gelatine und sind somit auch für Vegetarier und Veganer sehr gut geeignet.

Smoothie

Unten stehend findet Ihr eine Übersicht wichtiger Nährstoffe und den täglichen Bedarf für gesunde Erwachsene zwischen 19 und 51 Jahren (Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung).

Nährstoff Männer Frauen Schwangere (ab dem 4. Monat)
Vitamin A (mg-Äquivalent) 1,0 0,8 1,1
Vitamin B2 (Riboflavin; mg) 1,4 1,1 1,4
Vitamin B6 (mg) 1,5 1,2 1,9
Vitamin B12 (µg) 3,0 3,0 3,5
Vitamin C (mg) 110 95 105
Vitamin E (mg-Äquivalent) 14-15 12 13
Vitamin K (µg) 70 60 60
Calcium (mg) 1000 1000 1000
Phosphor (mg) 700 700 800
Magnesium (mg) 350-400 300-310 310
Eisen (mg) 10 15 30
Iod (µg) 200 200 230
Zink (mg) 10 7,0 10
Selen (µg) 70 60 60
Kupfer (mg) 1,0-1,5 1,0-1,5 k.A.
Mangan (mg) 2,0-2,5 2,0-2,5 k.A.
Chrom (µg) 30-100 30-100 k.A.
Molybdän (µg) 50-100 50-100 k.A.

k.A. keine Angabe

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