Eier gelten als extrem nährstoffreich, gleichzeitig behaupten viele Quellen, dass sich der Konsum von Eiern negativ auf das Herz und andere Organe auswirken kann und auch den Cholesterinspiegel ungünstig beeinflusst. Wir wollten ein bisschen Licht ins Dunkel bringen und haben einige wichtige Facts zum Thema Eier zusammengefasst.
Schlaffördernde Nahrungsmittel
Es gibt viele unterschiedliche Meinungen zum Thema Essen und Schlaf. Während man immer wieder hört, dass Essen direkt vor dem Schlafengehen die nächtliche Ruhe stört, gibt es andere Theorien die das Gegenteil behaupten.
Iod
Der Mineralstoff Iod zählt zu den Spurenelementen und wird nur in sehr geringen Mengen vom Körper benötigt. Dennoch ist es nicht weniger wichtig als andere Spurenelemente.
Selen
Selen ist einer DER Radikalfänger schlechthin! Um es kurz zu sagen: Selen ist an der Bildung von Enzymen beteiligt, welche freie Radikale einfangen und sie in weiterer Folge unschädlich machen – Und das ist eine der wichtigsten Schutzfunktionen unseres Körpers vor Krebs und vielen anderen schweren und chronischen Erkrankungen.
Chrom
Während viele Spurenelemente und Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen oder Magnesium ständig in aller Munde sind, gibt es gleichzeitig auch Spurenelemente die nur selten in der Öffentlichkeit thematisiert oder erwähnt werden. Ein gutes Beispiel hierfür ist Chrom…