4 clevere Lebensmittelkombinationen

Lebensmittelkombinationen

Jede Obst- und Gemüsesorte ist einzigartig und verfügt über ihre eigene ganz spezielle Kombination an Nährstoffen. Während einige Lebensmittel ganz besonders für ihre immunsystemstärkenden Eigenschaften bekannt sind, wirken andere gezielt Alterungsprozessen entgegen und wieder andere unterstützen den Erhalt der Sehkraft oder den Muskelaufbau.

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Sekundäre Pflanzenstoffe

Sekundäre Pflanzenstoffe

Sekundäre Pflanzenstoffe sind chemische Substanzen, die ausschließlich in Pflanzen vorkommen. Allerdings kommen sie nur in sehr geringen Mengen in der Pflanze vor, der Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen variiert dabei von Pflanze zu Pflanze. Derzeit sind etwa 100.000 verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe bekannt. Was die unterschiedlichen sekundären Pflanzenstoffe gemeinsam haben? Sie sind für unsere Gesundheit extrem wichtig!

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Chrom

Während viele Spurenelemente und Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen oder Magnesium ständig in aller Munde sind, gibt es gleichzeitig auch Spurenelemente die nur selten in der Öffentlichkeit thematisiert oder erwähnt werden. Ein gutes Beispiel hierfür ist Chrom…

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